Actividades a Realizar por Usario

Estas actividades las pueden realizar personal de la cocina


- Limpieza externa
- Limpieza de empaques
- Revisar sellado de puerta
- Verificar suministro electrico y conectado correcto


Actividades a Realizar por Personal Autorizado y Capacitado


- Limpieza de evaporadores para quitar hongos y sedimentos
- Sanitización del equipo
- Limpieza de condensador
- Verificación y ajuste de elementos de control y temperatura


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